Để làm phong phú thêm thực đơn món ăn hàng ngày gia đình thì món mướp xào với nấm và cật heo sẽ là một trong những lựa chọn khá hấp dẫn. Món ăn đơn giản, dễ làm, vị ngon ngọt từ mướp kết hợp cùng vị giòn đậm đà từ cật heo.
Cật heo rửa sạch, cắt làm hai, lọc bỏ phần màu trắng chính giữa. Sau đó, rửa lại nước muối và giấm cho không còn mùi hôi. Cuối cùng, rửa lại bằng nước cho sạch.
Mướp gọt vỏ, cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt thành từng miếng xéo vừa ăn. Hành tím, bóc vỏ, cắt lát mỏng. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.
Nấm đông cô ngâm với nước ấm cho nở mềm, rửa lại nhiều lần cho sạch rồi cắt đôi những tai nấm to.
Đun sôi 300 ml nước rồi cho cật vào trụng sơ qua 2 phút thì vớt cật ra, để nguội. Sau đó, cắt cật thành từng miếng vừa ăn.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm. Khi hành tím thơm thì cho nấm và cật vào xào cùng.
Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, xào cho tới khi nấm và cật chín thì cho mướp vào, xào nhanh 3 - 4 phút mướp chín, nêm thêm muối, đường, bột ngọt, nước mắm.
Tắt bếp, cho ngò rí vào đảo đều.
Cho mướp xào ra đĩa, rắc thêm chút tiêu dùng với cơm nóng.
This is how a woman get blacked comic 75 Likes 5 Comments Mary Murray Nick Smus Rewe Milan so that's why Archer resisted it, because he was already black Delores Brunson You were the chosen one Artorie. I was said that wou will destroy the sith not join them. Bring balance to the force, not leave it in darkness. ...
Wiresmith Standard RCA AV Composite Cable for Sony Playstation PS1 / PS2 / PS3 video-games Previous Next Get It On BestProducts Features: ★DURABLE — Cables are reinforced with plastic polymer to protect against frayed cables and broken connections. ★FITTED — Tight connections for clean and crisp audio & video. ★COMPATIBLE with Sony PlayStation 1, PlayStation 2, and PlayStation 3 consoles. ★SPECS — Sony A/V to Composite RCA; Cable Le...
science facts 15 unbelievable facts about the Milky Way By Rommel C Pacho 16 Jan 59 Views 15 unbelievable facts about the Milky Way The Milky Way has troubled scientists and philosophers around the world for centuries. This galaxy is our home; The Milky Way has been associated with mythology from the dawn of time, across civilizations and nations, each with its own interpretation of the creation of the concept that surrounds the entire mind. Here, we take a look at 15 amazing facts about the Milky Way. Galileo firs...
Comments
Post a Comment